Bei Clara + Jo konzentrieren wir uns auf das Wesentliche: Wir kochen, garen und gären, kombinieren Vertrautes neu und zaubern mit Liebe zur nordischen Küche delikate Gerichte in Meeresblau und Sanddorngelb. Mit jeder Speise erzählen wir Geschichten der Insel Rügen. Und wann immer Sie uns besuchen, erwarten Sie ein einzigartiges Ambiente, Kreationen aus frischen, regionalen Zutaten und eine niemals endende Leidenschaft, Sie mit Kulinarik und Kultur zu begeistern.
Speisekarteim Herbst 2024
25. September KONZERT MIT GUTBIER+VOGELER
02. Oktober KONZERT MIT LINA BÓ
09. Oktober KOMISCHE NACHT
11. Oktober KAMMERSPIEL MIT HOLGER TESCHKE + STEFANIE THOMAS
16. Oktober MUSIK MIT MON „MON MARI ET MOI“
23. Oktober MUSIK MIT MELLI ZECH
30. Oktober MUSIK MIT PLAUSCH
Dienstag bis Donnerstag 11 bis 20 Uhr
Freitag bis Samstag 12 bis 21 Uhr
Ab Oktober von Mittwoch bis Samstag.
Blauer Mittwoch bis 22 Uhr
Ehrlich feine Küche und authentischer
Geschmack inspiriert von den Jahreszeiten,
der Insel Rügen, Wald, Wiese und dem Meer.
- Clara Schumann
Bei Clara + Jo konzentrieren wir uns auf das Wesentliche: Wir kochen, garen und gären, kombinieren Vertrautes neu und zaubern mit Liebe zur nordischen Küche delikate Gerichte in Meeresblau und Sanddorngelb. Mit jeder Speise erzählen wir Geschichten der Insel Rügen. Und wann immer Sie uns besuchen, erwarten Sie ein einzigartiges Ambiente, Kreationen aus frischen, regionalen Zutaten und eine niemals endende Leidenschaft, Sie mit Kulinarik und Kultur zu begeistern.
Nächster Termin- Johannes Brahms
Bei Clara + Jo gibt es keine Geheimnisse: Denn durch die Fenster sieht man direkt in unsere offene Küche, das Herzstück des Restaurants. Unter aller Augen werden hier ausgesuchte Zutaten aus eigener Produktion, von Bio-Bauernhöfen, befreundeten Landwirten und ausgewählten Händlern zu kreativen Gerichten veredelt. Was wir in unserer Küche zaubern, schmeckt uns so gut, dass wir diese Geschmackserlebnisse gerne mit Ihnen teilen möchten. Viel Kreativität, Liebe zu guten Zutaten und eine Prise Kultur: Das macht Clara + Jo aus – und unsere Gäste glücklich.